Folat er et B-vitamin. Det er bl.a. vigtigt, når kroppens celler
deler sig.
Folat findes i de fleste af vores fødevarer, men fx grønne
grønsager, røde peberfrugter, porre, avocado og tørrede bønner har
et højt indhold. Vi får også en del folat fra brød og andre
kornprodukter.
Folat og folsyre
Folat er en betegnelse for en gruppe stoffer, som findes i
kosten. Folsyre er den forbindelse, som findes i vitaminpiller og
andre kosttilskud. Folsyre omdannes til folat i kroppen.
Det anbefales, at voksne får 300 mikrogram dagligt, hvilket svarer
nogenlunde til det danskerne får.
Folsyre og planlægning af graviditet
Folat nedsætter risikoen for at føde et barn med neuralrørs defekt.
Fosterets neuralrør lukker sig normalt på 22.- 29. dagen efter
befrugtning, og udvikler sig senere til hjernen og rygmarven. Hvis
neuralrøret ikke lukker sig fører det til en medfødt misdannelse,
der kan vise sig ved manglende udvikling af hjernen eller
som rygmarvsbrok.
Den manglende udvikling af hjernen fører til dødsfødsel eller at
barnet dør umiddelbart efter fødslen. Rygmarvsbrok kan give svære
handicap bl.a. med lammelser i benene. Neuralrørsdefekter er
heldigvis sjældne.
Kvinder, der planlægger at blive gravide, anbefales at tage en
vitaminpille med 400 mikrogram folsyre dagligt, og 12 uger ind i
graviditeten, for at nedsætte risikoen for at føde et barn med
neuralrørsdefekt. Det er vigtigt at tage folsyre, allerede fra man
planlægger graviditeten.