Fuldkorn til dig i maj

Fuldkorn til dig i maj
Kampagnen betyder, at der i maj måned, hos bl.a. Q8, Statoil, Føtex, REMA1000, SuperBrugsen, Bilka, Dagli’Brugsen, håndværksbagere, hos nogle af Hjerteforeningen og Kræftens Bekæmpelse rådgivningscentre og hos Fødevarestyrelsen vil være ekstra fokus på fuldkorn, så endnu flere danskere får kendskab til det orange fuldkornslogo og får lyst til at kaste sig over fuldkornsvarianterne.

– Via Fuldkornspartnerskabet oplever vi i højere grad, at folk køber fuldkornsprodukterne igen og igen og kigger efter logoet, når de handler. Og med den omfattende produktudvikling, der er sket på markedet, er det blevet pærelet at få dækket sit behov for gode, velsmagende fuldkornsprodukter morgen, middag og aften, siger Susanne Tøttenborg fra Kræftens Bekæmpelse.

Vision om en bedre folkesundhed
I Fuldkornspartnerskabet handler arbejdet med udbredelsen af kendskabet til de efterhånden mange fuldkornsprodukter om at forbedre folkesundheden.

– Fuldkorn er en del af de otte kostråd, og lever du efter kostrådene, vil kroppen få dækket behovet for vitaminer, mineraler og andre vigtige næringsstoffer. Samtidig nedsætter du risikoen for livsstilssygdomme og forebygger, at du tager på i vægt. Til ”Fuldkorn til dig i maj”-kampagnen har vi bl.a. produceret gratis opskriftshæfter med idéer til god hverdagsmad med fuldkorn. Derudover kan man vinde en dejlig nordisk gourmetmiddag for 10 personer, siger Rikke Iben Neess, kampagneleder for Fuldkornspartnerskabet, der hver dag arbejder tæt sammen med alle partnere – fra Fødevarestyrelsen, sundhedsorganisationer, producenter, tankstationer, detailkæder til håndværksbagere om at gøre det nemt for danskerne at træffe et fuldkornsvalg.

Også i Ministeren for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, Mette Gjerskov, støtter den positive udvikling, som Fuldkornspartnerskabets indsats medfører.

– Fuldkornspartnerskabet er allerede nået rigtig langt, og jeg er glad for, at så mange danskere kender fuldkornslogoet og vil spise mere fuldkorn. Jeg håber, at ”Fuldkorn til dig i maj”-kampagnen vil være med til, at endnu flere danskere får øjnene op for alle de lækre fuldkornsprodukter, der findes, siger Ministeren for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, Mette Gjerskov.


Kontakt
Rikke Iben Neess, kampagneleder, Fuldkornssekretariatet, Tlf.: 3038 1536