Kommunerne har det primære ansvar for forebyggelse
sundhedsfremme, men Alt om kost Rejseholde står klar til at rådgive
kommunerne. Fokus for rejseholdets arbejde er at skabe sunde rammer
for mad, måltider og bevægelse på arenaer hvor børn og unge
færdes.
Fra politik til en sundere hverdag
Rådgivningen fra rejseholdet tager udgangspunkt i
kommunens overordnede politikker for sundhed, børn og unge. Her
fungerer rejseholdet som proceskonsulenter, der hjælper til med at
få implementeret mål og aktiviteter fra politikken til en sundere
hverdag for børn og unge.
Rejseholdet kan i samarbejde med kommunen indgå i projekter, der
fremmer sunde mad og bevægelsesvaner hos børn og unge på
arenaerne:
- Skoler
- Daginstitutioner
- Dagplejere
- SFO/klubber
- idrætshaller
- Ungdomsuddannelser
Eksempler på rejseholdets arbejde:
- Sparringspartner for medarbejdere i kommuner, både de korte
spørgsmål og de længerevarende forløb
- Hjælper til i processen med at formulere politikker for mad- og
måltider og/eller bevægelse
- Viden om de officielle anbefalinger for mad og motion, regler
om hygiejne, indretning af køkkener, børns kostvaner, økologi og
meget mere.
- Giver råd og vejledning om sunde madordninger i skoler,
børneinstitutioner og idrætshaller.
- Underviser på seminarier eller holder oplæg på temamøder fx i
forbindelse med uddannelse af sundhedsambasadøre
Gratis rådgivning til alle kommuner
Alle kommuner kan få hjælp af rejseholdet, og deres
rådgivning er gratis. Rejseholdet er fordelt over hele landet og
hver landsdel har deres egne rejseholdsmedarbejdere
tilknyttet.
Kontakt
Fødevarestyrelsen Karen Eriksen 7227 6681