Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk

27. januar 2011

Forældre vil ikke virke sukkerforskrækkede

Mange forældre er opmærksomme på, hvad de giver deres børn af søde sager – og har retningslinjer for hvornår og hvad deres poder bør spise og drikke af guf i løbet af ugen.

Det viser de foreløbige resultater fra en endnu ikke offentliggjort undersøgelse, foretaget af DTU, hvor 16 forældrepar med 3-10 årige børn, er blevet interviewet om familiens sukkervaner.

Men det er ikke altid så enkelt og ligetil. Hverdagen er ikke altid sukkerfri. Forældrene fra undersøgelsen fortæller, at børnene ofte alligevel får søde sager i løbet af ugen, når:

  • Forældrene ikke vil virke fanatiske eller sukkerforskrækkede, f.eks. når kammeraterne er på besøg
  • Børnene plager i supermarkedet

Forældre mangler viden
Resultaterne fra undersøgelsen tyder også på, at forældrene mangler viden om hvilke produkter, der har et højt sukkerindhold. Det fremgår f.eks., at forældrene forsøger at prioritere sunde mellemmåltider til børnene ved at undgå sodavand og slik, men at nogle af de ”sundere alternativer” børnene bliver tilbudt, er saftevand, kiks, yoghurt, marmelade og pålægschokolade. Alle produkter, der typisk indeholder meget sukker.

  • Saft er ligeså sødt som sodavand; ca. 10 g sukker pr dl, når den er blandet som anvist på emballagen
  • Et bæger frugtyoghurt (180 ml) indeholder 10,5 g sukker
  • En digestive kiks indeholder 2,7 g sukker
  • En kanelgiffel indeholder 5 g sukker
  • En kindermælkesnitte indeholder 8,2 g sukker


Kontakt
Fødevarestyrelsen Pia Eidem 7227 6690.
Vil du vide mere: