Vi får mest sukker fra de søde sager
Hele 80 % af det sukker vi får, kommer fra sodavand, slik,
kager og chokolade – alle produkter som ikke kan få
nøglehulsmærket. Saft og sodavand er den største enkeltkilde til
sukker, hvor børn og unge får 35% fra de søde drikke, imedens de
for voksne bidrager med 30% af sukkeret.
Børn får mest sukker fra mellemmåltiderne, og det er især et stort
forbrug af slik, chokolade, kiks og kager, der gør børnenes
mellemmåltider alt for søde. Sukkerindholdet i mellemmåltiderne
ligger på 18-29%.
Gå efter Nøglehullet, så sparer du på sukkeret
Fødevarer med Nøglehullet lever op til et eller flere krav
for indholdet af sukker, fedt, salt eller kostfibre. Går du efter
Nøglehullet når du handler, er det nemt at spare på sukkeret.
Hvis du udskifter:
- ½ liter saft eller sodavand med vand om ugen - så sparer du 50
g sukker per uge – på et år bliver det til 2,6 kg sukker
sparet.
- 5 dl kakaomælk med skummet- eller minimælk om ugen – så sparer
du 7,5 g sukker per uge – på et år bliver det til ca. 400 g sukker
sparet.
- 4 stk. digestive kiks med Nøglehulsmærkede knækbrød, – så
sparer du mindst 9 g sukker – på et år bliver det til ca. 0,5 kg
sukker sparet.
- 6 Kanelgifler med 3 Nøglehulsmærkede fuldkornsboller om ugen –
så sparer du ca. 25 g sukker – på et år bliver det til over 1,2 kg
sukker sparet.
- 45 g sukkersødet morgenmadsprodukt med et med Nøglehulsmærket
produkt dagligt - så sparer du mindst 28 g sukker om ugen – på et
år bliver det til ca. 1,5 kg sukker sparet.
- 3 marmelademadder med frisk frugt, fx æble og kanel om ugen –
så sparer du 14 g sukker per uge. På et år bliver det til 0,7 kg
sukker sparet.
Spar lidt - eller spar meget
Du kan spare lidt på sukkeret, ved at gå efter Nøglehullet
når du køber basisfødevarer, men du vil spare meget mere og
hurtigere ved at skrue ned for de mest sukkerholdige produkter som
saft, sodavand, slik, kager og chokolade mv.
Sukker er tomme kalorier
Kroppen har ikke brug for sukker. Sukker indeholder kun kalorier og
ingen vitaminer og mineraler. Derfor bliver sukker omtalt som tomme
kalorier. Indeholder maden for mange tomme kalorier, optager det
pladsen for den sunde mad. For meget sukker øger også risikoen for
at blive overvægtig og få huller i tænderne.
Kontakt
Fødevarestyrelsen - Pia Eidem, cand.scient. i human ernæring, tlf.
7227 6690 eller Susanne Dunch, ernæringsfaglig medarbejder tlf.
7227 6691