Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk

1. september 2011

Nye skønne opskrifter på vegetarmad

Mad med masser og grønt og uden uden kød smager skønt. Altomkost.dk har udviklet 11 nye opskrifter på vegetarmad.

Drop kødet til aften en dag om ugen og indfør en vegetardag. En vegetardag om ugen er en god måde at få variation ind i kosten. Du får en masse dejlige grøntsager og maden smager dejligt.

Altomkost.dk har udviklet 11 opskrifter på grønne retter der er lige til at spise. Retterne er sammensat ud fra at det skal være fokus på variation for at, at få dækket behovet for næringsstoffer.

Vegetarer skal også spare på salt, fedt og sukker
Det kan sagtens lade sig gøre at sammensætte en vegetarkost, som sikrer, at man får de nødvendige vitaminer, mineraler og proteiner. Men vegetarkost er ikke automatisk sund mad. Vegetarer bør lige som alle andre spare på fedt og sukker og sørge for at spise varieret.


Kontakt
Helle Køngerskov  telefon 7227 6900