Nøglehullet flytter ind på danske spisesteder

Vi spiser mere ude
Der spises i dag flere og flere måltider uden for hjemmet. For en typisk dansker kommer frokostmåltidet ofte fra arbejdspladsens kantine, eller en nærtliggende sandwichbar. Mellemmåltidet spises måske på farten og kommer fra en tankstation eller stationskiosk, og hygge med familie og venner er ofte lig med take-away, café eller restaurantbesøg. Alt i alt løber antallet af udemåltider hurtigt op.

Desværre er ”udemad” oftest lig med mad med meget fedt, salt og sukker, og det kan være rigtig svært at genkende de sundere alternativer fra de mindre sunde. Når sulten melder sig, ender vi derfor tit med det mindre sunde alternativ, ikke af lyst, men fordi det er det, som er lettest tilgængeligt.
Det problem skal Nøglehullet løse.

Det sunde valg skal være det nemme valg
Nøglehulsmærket har længe været kendt som forbrugerens guide til at vælge de sundere fødevarer, når vi handler. Fra 2012 bliver det også muligt for danske spisesteder, at sætte et Nøglehulsmærke på sundere madretter. I en Nøglehulsmærket madret skal der spares på fedt, salt og sukker, og samtidig skrues op for kostfibre, fuldkorn og frugt og grønt. En Nøglehulsmærket madret, er således en garanti for et sundere valg. Med Nøglehullet på spisesteder bliver det ganske enkelt nemmere for dig som forbruger, at genkende og vælge de sundere madretter.


Kontakt
Fødevarestyrelsen, Ernæringsfagligmedarbejder Mette Toftegaard Rasmussen, Tlf.: 7227 6900