Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk

5. juli 2011

Is og kager er børnelokkere i sommervarmen

Børnene fortjener en is, nu hvor sommeren endelig er over os. Ja, det gør de! Men selvom det er sommer skal man holde igen på de søde sager. For børn spiser og drikker langt flere søde sager i sommervarmen end du tror.

Sommeren lokker os alle ud i det blå til strande og parker. Herude lokker isboder og kiosker med is, sodavand og hurtige snacks. Børnene ser hurtigt logikken i at stille den lille sult med en is eller et par kanelgifler i stedet for fx et æble eller friske ærter. Og som forældre kan det være svært at argumentere imod børnenes stålfaste vilje.

Pak en indbydende picnickurv
6 ud af 10 børn får generelt mere sukker end anbefalet. Det gælder derfor om, at have et godt alternativ til isen og kanelgiflerne. Medbring en picnickurv hjemmefra der byder på årstidens mange lækkerier, så som friske frugter, bær, ærter og vandmelon. Alt sammen søde og friske alternativer til den lille sult der melder sig mellem måltiderne. Eller hvad med at blænde bær og frugt til en forfriskende smoothie? Den holder sig kold i en termokande med isterninger. Det er billigere og det bliver nemmere at modstå børnenes plagerier, når du har et godt alternativ lige ved hånden.

Hvor meget sukker må børn spise om dagen?
3-6 år:  14 sukkerknalder = 30 gram sukker
7-10 år:  21 sukkerknalder = 45 gram sukker
11-15 år: 26 sukkerknalder = 55 gram sukker
16-17 år: 31 sukkerknalder = 65 gram sukker

Vi anbefaler at madens indhold af tilsat sukker pr. dag maksimalt er som ovenstående.

Hvor mange sukkerknalder er der i chokoladeis?
1 stor chokoladeis = 12 sukkerknalder
1 lille sodavandsis = 4 sukkerknalder
2 kanelgifler = 5 sukkerknalder
1 mælkesnitte = 4 sukkerknalder
1 glas saftevand =10 sukkerknalder

Se mere om hvor meget sukker der er i forskellige snacks ved at klikke på linksene i højre side.



Kontakt
Susanne Dunch, ernæringsfaglig medarbejder, Fødevarestyrelsen. Telefon 7227 6691.