Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk

17. maj 2011

Hænger dårlig mad og skolefravær sammen?

Et nyt nordisk katalog med gode eksempler skal inspirere erhvervsskoler og kommuner til at skabe mere fokus på sund mad og bevægelse på ungdomsuddannelserne. Om det kan have en positiv indflydelse på skolefravær, har fødevareministeren nu bedt DTU se nærmere på.

Inspirationskatalog Sund livsstil på ungdomsuddannelser i Norden – fokus på mad og bevægelse beskriver best practice projekter om sund mad og bevægelse for 16 – 20 årige på ungdomsuddannelser i Norden. Eksemplerne kan være med til at vise vej for det videre arbejde med sund mad og bevægelse til elever på erhvervsskolerne, mener fødevareminister Henrik Høegh.
 
”Kataloget viser, at der er mange faktorer, der spiller sammen i forhold til de unges trivsel på uddannelsen. Derfor har jeg bedt DTU vurdere om initiativer, der skal fremme unges mad- og bevægelsesvaner på erhvervsuddannelserne, kan have en positiv indflydelse på det høje frafald fra nogle ungdomsuddannelser,” siger fødevareministeren.

Henrik Høegh vil desuden fremover stille ministeriets ”Alt om Kost”-rejsehold til rådighed for kommuner, der vil gøre noget for ungdomsuddannelser, der har brug for hjælp eller inspiration til at starte en madordning eller indføre en motionspolitik. I dag er det kun skoler, børnehaver, vuggestuer og idrætshaller, der via kommunen kan gøre brug af ”Alt om Kost”-rejseholdet.



Kontakt
Fødevarestyrelsen, Tove Vestergaard, akademisk medarbejder, tlf.: 7227 6695
Fødevareministeriet, Thor Seierø, pressesekretær: tlf.:3392 2050 / 2091 5901
Vil du vide mere: