Smagens Dag - Altomkost.dk

Smag med chokolade er årets tema til Smagens Dag 2010. Dagen, den 29. september arrangeres som en temadag i skolerne med mange smagsmæssige oplevelser, der skal få eleverne til at tænke over, hvad de putter i munden.

Formålet med Smagens Dag 2010 er at give eleverne mulighed for at træne evnen til at smage. Netop i år er der særligt fokus på chokoladens spændende smag - chokoladens evne til at sætte smag på andre råvarer.

Det er 17. gang i år, at Smagens Dag afholdes med tilmeldinger fra Rønne til Skagen. Der er over 1200 skoler og ca. 50.000 børn der i år skal fristes med ckokoladens spændende smag og evne til at sætte smag på andre råvarer.

Undervisningsmateriale
Et lettilgængeligt undervisningsmateriale er udarbejdet af erfarne hjemkundskabslærere til målgruppen 4.-7. klasse samt valghold i hjemkundskab. Du kan finde materialet her i højre kolonne.

Baggrund
Smagens Dag har egentlig sin oprindelse i Frankrig. Her gik franske kokke sammen og skabte en årlig tilbagevendende begivenhed - Smagens Dag. På denne dag skulle skoleeleverne blive bevidste om landets gode råvarer. Samtidig blev der fokuseret på råvarer, der havde beholdt deres egns- eller årstids særpræg til trods for standardiseringskrav og økonomiske hensyn.

Kontakt
Fødevarestyrelsen Lone Sevel 7227 6684.

Services

Smagens Dag - sætter smagsløgene i gang på landets skoleelever

Smag med chokolade er årets tema til Smagens Dag 2010. Dagen, den 29. september arrangeres som en temadag i skolerne med mange smagsmæssige oplevelser, der skal få eleverne til at tænke over, hvad de putter i munden.