Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk

12. oktober 2010

Kantine take away - personalegode og sundhedsfremme i ét

Kantine take away betyder, at medarbejderne har mulighed for at købe sund aftensmad med hjem fra arbejdspladsen til sig selv og sin familie. Det giver flere grønsager i aftensmaden og gør samtidig hverdagen lettere.

Kantine take away er sundhedsfremme på arbejdspladsen og personalegode i ét.  Det er en af konklusionerne, når resultaterne af det treårige forsknings- og udviklingsprojekt fremlægges på et heldagsseminar den 28. oktober 2010 kl. 9.00-16.30 på DTU i Lyngby. Det er gratis at deltage.
Projektet har fået støtte af Det Strategiske Forskningsråd.

Udover forskningsresultaterne, præsenteres erfaringer med Kantine take away og et nyt redskab til brug for kantinerne, når de skal sikre sig at maden er sund.



Kontakt

Kræftens Bekæmpelse, Projektkoordinator Gitte Laub Hansen 3525 7547.

 


Vil du vide mere: