Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk

1. september 2010

Gå efter Nøglehullet

Vælger du produkter med Nøglehullet, når du køber ind, gør du det nemt for dig selv at leve efter de 8 kostråd.

Nøglehullet finder du på færdigpakkede produkters indpakning, hvis de lever op til et eller flere af følgende krav

• Mindre og sundere fedt
• Mindre sukker
• Mindre salt
• Flere kostfibre og fuldkorn

Desuden kan følgende ikke-færdigpakkede fødevarer også få Nøglehullet: frugt, bær, grønsager, kartofler, fisk og skaldyr.
Her kan du finde Nøglehullet ved skilte, opslag el. lignende, sammen med varerne.

Her finder du Nøglehullet
Produkter i 9 fødevaregrupper kan få Nøglehullet, hvis de lever op til de fastsatte krav:

• Fisk og skaldyr
• Frugt og bær
• Færdigretter
• Kartofler og grønsager
• Korn, mel, brød og pasta
• Kød og kødprodukter
• Margarine og madolie
• Mejeriprodukter
• Vegetabilske produkter

Fødevarer med Nøglehullet skal også mærkes med en nærings deklaration.

Frivillig ordning
Nøglehulsmærket er en frivillig mærkningsordning, og det er op til de enkelte producenter , at beslutte om, og i hvilket omfang, de ønsker, at mærke deres varer med det nye ernæringsmærke.

Om Nøglehullet
Nøglehullet er en fælles nordisk mærkningsordning på fødevarer i Danmark, Sverige og Norge, som skal gøre det nemmere for dig, at vælge sundere varer når du køber ind.



Kontakt
Fødevarestyrelsen, Susanne Dunch, ernæringsfaglig medarbejder, tlf. 7227 6691.
Vil du vide mere: