I de små bøger møder børn og pædagoger Ruth og Rasmus. De to
børn går på opdagelse i madens verden og gennem de seks bøger
oplever de, hvor fuldkorn, fisk, kød, frugt, grønt, mælk, ost, æg
og kylling kommer fra. Og de ser, hvordan råvarerne kommer fra jord
til bord. Hver bog slutter af med en opskrift, hvor børnene kan
være med til at tilberede retterne.
Bøgerne er udviklet i et måltidspartnerskab sammen med 'Spis fisk 2
gange om ugen, Fødevare og Landbrug, 6 om dagen Kampagnen,
Fuldkornspartnerskabet og Fødevarestyrelsen.
Bøgerne kan købes på Komiteen for Sundhedsoplysnings
hjemmeside eller downloades her på siden
6 bøger om madens historier
 |
Madens historie om fuldkorn
En lille bog til børnehavebørn om kornets rejse fra det såes på
marken til det bearbejdes til gryn, mel og brød - den mad vi
spiser. |
 |
Madens historie om frugt, grønt og
kartofler
En lille bog til børnehavebørn der beskriver hvordan kartofler,
tomater og æbler plantes, vokser og bearbejdes inden de kommer ud i
butikkerne og bliver solgt som mad.
|
 |
Madens historie om fisk
En lille bog til børnehavebørn, der
beskriver, hvordan fisk fanges, bearbejdes og sælges som mad. |
 |
Madens historie om æg og kylling
lEn lille bog til børnehavebørn, der
beskriver, hvordan kyllinger produceres og bearbejdes og hvordan æg
produceres så vi kan spise dem.
|
 |
Madens historie om mælk og
ost
En lille bog til børnehavebørn, der beskriver, hvordan
mælk bliver produceret og forarbejdet til diverse fødevarer mælk,
ost, yoghurt. |
 |
Madens historie om kød
En lille bog målrettet børnehavebørn der fortæller, hvordan
bl.a. grise, kør opdrættes og bearbejdes til kød vi spiser.
|
Kontakt
Fødevarestyrelsen projektleder og ernæringsfaglig medarbejder
Maria Haukrogh 7227 6687eller Helle Køngerskov 7227 6679.