Fiskens Dag - med fokus på fisk fra nordiske farvande

Dagen markeres rundt i landet, blandt andet ved et stort arrangement på Rådhuspladsen i København.

Vestkysten kommer til byen
På Rådhuspladsen i København vil der på Fiskens Dag være rig mulighed for at opleve – og ikke mindst smage – hvad nordens maritime skattekammer egentlig gemmer på. Gæster på pladsen vil få lejlighed til at købe ind på et gammeldags fiskemarked, nyde maritime frokostanretninger fra nogle af landets bedste kokke – og opleve stemningen, når den særligt inviterede auktionarius fra Thyborøn holder fiskeauktion, som man kender det fra vestkysten.

En udflugt for familien
Fiskens Dag er en mulighed for at opleve en hel branche folde sig ud og vise hvad den kan – ikke mindst når det kommer til børn. Der vil være mulighed for at deltage i konkurrencer, tegne med ægte blæksprutteblæk, prøve kræfter med selv at flå en fisk og for at gå på opdagelse i rørebassiner med levende fisk.

Hele landet går i fisk
Men det er langt fra kun København, der fejrer Fiskens Dag. Fiskehandlere, dam- og havbrug, museer, industrivirksomheder, fiskekuttere og havne over hele landet holder i dagens anledning åbent hus og tilbyder alskens maritime oplevelser.

Mød også Nøglehulsmærket
Der vil også være en stand på Rådhuspladsen, der oplyser om Nøglehulsmærket. Nøglehulsmærket kan sættes på de fleste fisk og fiskeprodukter.

Kontakt
Fødevarestyrelsen Susanne Walter Johannessen, ernæringsfaglig medarbejder 7227 6693.