Undersøgelsen kortlægger antallet af madordninger og politikker
for mad og bevægelse i skoler og dagtilbud. I alt 2403 skoler og
institutioner har besvaret et webbaseret spørgeskema, hvilket giver
en svarprocent på 39.
Undersøgelsen viser at:
- Mad- og måltidspolitikker er udbredte og udgør i vuggestuer,
integrerede institutioner og børnehaver henholdsvis 88%, 83% og
74%. For skolernes vedkommende er tallet 53%.
- Politikker for bevægelse og fysisk aktivitet forekommer i 61%
af de deltagende vuggestuer og i 49% af de integrerede
institutioner. I folkeskoler har 31% en politik for
bevægelse.
- Madordninger, der fungerer som erstatning for madpakken, findes
i cirka 60% af landets folkeskoler. I vuggestuer er det 79%, der
har et tilbud. I integrerede institutioner har 70% madordninger for
børnene i vuggestuealderen og for børnene i børnehavealderen er det
13 % der har en ordning. I alt 6% af børnehaverne har et tilbud om
et frokostmåltid.
Alt om Kost tilbyder hjælp
Skoler og daginstitutioner kan få hjælp til at sætte sundheden på
dagsordenen i Fødevarestyrelsens projekt Alt om Kost. Herr
på portalen kan du finde anbefalinger for sunde madordninger, og
der er lige udkommet et helt nyt materiale om sund skolemad.
Alt om Kost rejseholdet tager gratis ud og giver kommuner, skoler
og institutioner råd og vejledning i mad og bevægelsespolitikker og
fortæller om hvordan man kan komme godt igang med
madordninger.
Kontakt
Fødevarestyrelsen, Karen Eriksen tlf.: 3395 6162 og DTU
Fødevareinstituttet, Lene Møller Christensen tlf.: 3588 7511.