Der var både teoretisk og praktisk undervisning. Eleverne fik
mulighed for at smage på alverdens frugt og grønt, bage grovboller,
rugbrød og langtidshævet brød. Til slut var der en forældredag hvor
eleverne kunne vise det de havde lært.
Klasselæreren Birgitte Duch samarbejdede med Bodil Christensen
og Marianne Friis Hansen fra Alt om Kost Rejseholdet.
Læs mere om Rejseholdets besøg på Nordre Skole i Silkeborg og om
skolens sundhedspolitik her i højre kolonne.
Kontakt
Fødevarestyrelsen Bodil Christensen Alt om kost Rejseholdet 7227
5418