Udviklingen af børn og unges overvægt er steget markant i årene
fra 1995 til 2002. Forekomsten af overvægt blandt de 4-18-årige
steg fra ca. 11 % i 1995 til 14 % i år 2002. Det betyder, at der i
1995 var 96.000 overvægtige børn og unge, mens tallet var steget
til 135.000 i 2002. I løbet af den 7-årige periode er der dermed
blevet 39.000 flere overvægtige børn og unge i Danmark.
Årsagerne til den stigende overvægt blandt børn og unge er bl.a.
at de har spist mere slik, chokolade og sodavand i perioden
1995-2002. I samme periode steg de 4-18-åriges indtag af fastfood
med hele 33 %.
Konsekvenser
Konsekvenserne ved at være overvægtig som barn og ung er
bl.a., at der er stor sandsynlighed for, at overvægten følger med
ind i voksentilværelsen. En række fedmeforskere fra Karolinska
Instituttet i Stockholm har, som de første, fundet videnskabelig
dokumentation for, at overvægten ofte følger med fra barneårene til
voksenlivet.
Fedtceller i kroppen
Baggrunden for tesen er, at det gennemsnitlige antal
fedtceller i kroppen stiger indtil 20-års alderen, hvorefter
mængden forbliver nogenlunde uændret på trods af en konstant op- og
nedbrydning af fedtceller. Dog opbygger overvægtige flere
fedtceller end normalvægtige gør. Når man derfor som voksen taber
sig eller tager på, påvirker det kun mængden af fedt i cellerne,
ikke antallet af fedtceller. Dette er ifølge forskerne forklaringen
på, hvorfor det kan være så svært at tabe sig og derefter
opretholde vægttabet.
Følger af overvægt
Et voksenliv med overvægt øger risikoen for at udvikle sygdomme som
type II diabetes og hjerte-karsygdomme. Andre uheldige følger af en
barndom med overvægt er et lavere fysisk aktivitetsniveau og
psykosociale problemer såsom drilleri, mobning og lavt
selvværd.
Udviklingen er stagneret
Selvom udviklingen de sidste 5-10 år er gået den forkerte
vej, er vi i Danmark stadig ca. 20 år efter i forhold til
udviklingen af overvægt hos børn og unge i USA.
De nyeste tal, der stammer fra en undersøgelse (2002-2006) fra
Institut for Folkesundhedsvidenskab ved Københavns Universitet
viser nemlig, at udviklingen af overvægt og fedme hos teenagere
(11-15 år) er stagneret. Denne stagnation i fedmeudviklingen for
børn og unge i Danmark er værd at hæfte sig ved, som et skridt i
den rigtige retning. Årsagen til stagnationen skal, ifølge
forskere ved DTU Fødevareinstitut- tet, ses i lyset af, at de unges
indtag af frugt og grønt i perioden 2002-2006 er steget. I samme
periode har der været et svagt fald i de unges forbrug af sodavand,
slik og chokolade. Undersøgelsen fra Institut for
Folkesundhedsvidenskab viser også, at der de seneste år har været
et fald af fysisk inaktive unge.
For at vende overvægtsudviklingen og bevare stagnationen i
fedmeudviklingen, eller yderligere nedsætte denne, er det derfor
nødvendigt, at der i fremtiden fortsat fokuseres på oplysning
omkring kost og motion, samt gives aktivitetstilbud til landets
børn og unge.
Kilder:
- Stigende antal overvægtige børn og unge i Danmark: 1995-2002.
Jeppe Matthiesen, Fødevareinstituttet, DTU.
- Ny kunskap om hur fettvävnad regleres hos vuxna. K. L. Spalding
et al. Karolinska Instituttet, Stockholm.
- Skolebørnsundersøgelsen 2006: Health Behaviour in School-aged
Children. Forskningsgruppen for børn og unges sundhed. Institut for
folkesundhedsvidenskab.
Kontakt
Fødevarestyrelsen Monica Lisa Jensen, ernæringsfaglig medarbejder,
Tlf.: 33 95 61 10.