Vand er den bedste måde at dække kroppens behov for væske. Vi
har brug for at drikke ca. 1½ liter væske dagligt. Men er det en
varm sommerdag eller er man meget fysisk aktiv har man brug for 2-3
liter.
Vand er den bedste måde at dække det øgede væskebehov på. Det
indeholder ingen kalorier og kan tappes direkte fra hanen.
Hedeslag
Drikker man ikke nok i varmen kan man risikere at
dehydrere, dvs. kroppen mangler væske. Vand udgør ca. 60% af
kropsvægten og bliver denne balance forskubbet, vil man straks
kunne mærke det. Et væsketab på bare 1-2% vil give en mild
dehydrering med hovedpine, svimmelhed og udmattelse til følge. Et
større væsketab på 3-5% vil medføre et stort ubehag og man vil
opleve manglende udholdenhed og styrke og i værste fald
hedeslag
Pas på sukker i varmen
Sodavand, saft og is er nogle af de sukkerholdige fristelser, der
virker særligt tiltrækkende på en varm dag. Men det kan hurtigt
blive alt for meget sukker og hører ikke til i hverdagen.
”Jeg har oplevet, at man i en institution gav 2 sodavandsis om
dagen til børnene i den varme periode” siger Birgitte Vogelsang
rejseholdmedarbejder i Region Øst. Hun fortsætter ”Frygten for
dehydrering skal ikke give grønt lys for is og saft, når solen
skinner. Der er mange andre, bedre og sukkerfri alternativer til at
dække børnenes behov for væske”. Birgittes råd til de varme dage
er:
- Børnene skal altid have adgang til koldt vand.
- Tilbyd børnene noget at drikke ofte.
- Indlæg 5 minutters stilleperioder i løbet af dagen hvor I
sætter jer ned og får noget vand.
- Server masser af frisk saftig frugt. Det indeholder masser af
væske.
- Gør vandet festligt ved at komme mynte, citronmelisse, skiver
af friske frugt eller agurk i vandet.
Kontakt
Fødevarestyrelsen, ernæringsfaglig medarbejder, cand brom Karen
Eriksen tlf. 3395 6182.