Rosiner er gode som del af mellemmåltid

Rosiner indeholder en del sukker og kan indeholde små mængder af giftstoffet ohratoksin A. Alligevel er rosiner gode som en del af børns mellemmåltid, når bare børnene ikke spiser for mange og i øvrigt husker at børste tænder.

Fødevaredirektoratets hotline har fået mange henvendelser fra børneinstitutioner, der har været i tvivl om, hvorvidt det er en god ide at give børnene rosiner.

Selvom rosinerne er søde, mener Fødevaredirektoratet, at rosiner er et fint supplement for børn til mellemmåltider. Men fordi rosiner klistre og klæber sig til tænderne, er de mere skadelige for tænderne end andre frugter som eksempelvis æbler og bananer. Derfor anbefaler Dansk Tandlægeforening, at børn opfordres til at børste tænder, efter de har spist større mængder af rosiner, så de undgår at få huller i tænderne.

Rosiner kan indeholde stoffet ochratoksin A. Derfor anbefaler Fødevaredirektoratet, at børn mellem 0-3 år højst spiser 50 gram rosiner om ugen, mens børn over 3 år kan spise en større mængde. Det vigtigste er dog, at børnene ikke spiser mange rosiner hver dag i en lang periode.

Fødevaredirektoratet anbefaler, at rosiner spises som et supplement til et mellemmåltid, som kan bestå af eksempelvis groft brød, frugt og grønt og gerne koldt vand. Det grove brød, frugt og grønt er med til at give børn en længere mæthedsfornemmelse, så de ikke behøver småspise mellem måltiderne. Desuden er brød, frugt og grønt gode kilder til vitaminer og mineraler.