Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk

2. december 2003

Månedens gæstekok: Inspirerende julebuffet

December byder på to af slagsen – Sonja Bock og Tina Scheftelowitz. Sammen har de udgivet succesfulde kogebøger og sidstnævnte huserer til daglig i cafekøkkenet på AMOKKA.

I december har de to gæstekokke sammensat en lækker og anderledes julebuffet til ti mennesker. Prøv noget nyt og lav selv retterne, der er knap så fede som den traditionelle julemad.

Sonja Bock og Tina Scheftelowitz har sammen udgivet to kogebøger - "Suveræne Salater og Brillante Buffeter" og "Geniale Gryderetter og Superbe Supper".

Ideen bag begge bøger er at formidle brugbare, uhøjtidelige og lettilgængelige opskrifter.


Vil du vide mere: