Fødevaredirektoratets hotline har gennem det seneste halve år
modtaget en række opkald fra forældre om deres børnehavebørns
indtag af kiks i daginstitutioner.
Fødevaredirektoratets klare holdning til kiks er, at kiks kan
sammenlignes med kage. Kiks har et lige så højt indhold af sukker
og fedt som kage.
"Vi anbefaler derfor, at daginstitutionerne lader være med at
give børnene kiks mellem måltiderne. Kiks og andre fødevarer med
meget sukker indeholder sjældent mange vitaminer og mineraler.
Desuden er de med til at tage appetitten, så børnene ikke kan spise
noget af det sunde", siger Maria Haukrog fra
Fødevaredirektoratets hotline.
Ifølge Dansk Tandlægeforening er kiks også yderst
uhensigtsmæssigt for børn, fordi kiksresterne sætter sig i
tænderne. Spyttet kan ikke fjerne den klæbrige masse fra tænderne
og er dermed årsag til, at børnene får huller i tænderne.
Fødevaredirektoratet og Dansk Tandlægeforening anbefaler, at
børn tilbydes mellemmåltider, der består af frugt og grønt, groft
brød eller tvebakker/knækbrød. Det giver dels børnene et mere
stabilt blodsukker og en længere mæthedsfornemmelse samtidig med,
at børnene lærer sunde kostvaner og begrænser indtaget af
sukker.
Kontakt
Maria Haukrogh, Fødevaredirektoratets hotline, Alt om kost, tlf.
33 95 64 76