Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk

6. august 2003

Vær opmærksom på ældres vægt

Hvis ældre mennesker taber sig pludseligt, går det ud over deres muskler. Det kan betyde, de fx får sværere ved at komme på gaden, bære tunge indkøbsposer og lave mad. Altså i det hele taget sværere ved at klare sig selv. Det er vigtigt at opdage forandringerne hurtigt, for så er det nemmere at rette op på. Her har de pårørende en vigtig rolle.

Mange ældre oplever, at de efter perioder med fx sygdom, tab af ægtefælle eller andre belastende omstændigheder mister appetitten, taber i vægt og har svært ved at tage det tabte på igen. Som pårørende bør man være opmærksom på de ældres vægt og  på, om de begynder at spise anderledes.

Hvis et ældre menneske taber sig mere end tre kg over et par måneder, kan der være tale om underernæring og/eller fejlernæring eller anden sygdom. Som pårørende bør man derfor opfordre den ældre til at tale med sin læge.

Det kan også være maden, den er gal med, hvis den ældre pludselig ser sløj ud eller føler sig træt og svækket. Har man det først sådan, spiser man måske endnu mindre og får det endnu dårligere. Pårørende, der kender den ældre, vil ofte være de første til at opdage forandringerne.

Svækket hukommelse og begyndende demens kan også betyde, at ældre glemmer at spise eller får sværere ved at overskue selv at købe ind og lave mad. Ældre vil - ofte med held - forsøge at dække over problemet. Igen er det ofte som pårørende, man hurtigst vil opdage, at der er noget galt og kan etablere kontakt til den praktiserende læge.

Hvis ældre mister deres appetit bør de opfordres til at spise mad med mere energi, så de ikke taber sig for meget. Det vil sige fx kød med et højt fedtindhold, fede mælkeprodukter og kun lidt brød, kartofler, ris og pasta. Mellemmåltider kan fx være kalorieholdige drikke (som kakao, koldskål, maltøl) samt is, kage og frugtgrød med fløde. Altså helt andre kostråd end til resten af befolkningen.

Læs mere om de pårørendes rolle , i artiklen "Småtspisende ældre – hvad kan de pårørende gøre?" , som også har været bragt i tidsskriftet HELSE.



Kontakt
Danmarks Fødevare- og Veterinærforskning,
Klinisk diætist, Ph.D., Anne Marie Beck, tlf. 72 34 74 23.
Vil du vide mere: