Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk

18. november 2003

Markedsføring skal få børn til at spise sundere

En sportsstjerne, der spiser gulerødder og drikker postevand i en tv-reklame? Rugbrødsmærket, der sponsorer koncerter?

I øjeblikket diskuteres det, om man kan bruge effekten af markedsføring til at få børn til at spise sundere.

Forskning viser nemlig, at markedsføring af mad virker på børn. Og ofte er det usunde produkter som fastfood, slik og sodavand, der bliver markedsført. Da overvægt blandt børn er et stigende problem i hele den vestlige verden, diskuteres det nu, om man kan bruge effekten af markedsføringen til at få børn til at spise sundere. Det sker på foranledning af det uafhængige engelske forskningsbureau Food Standards Agency, som tidligere på året offentliggjorde en rapport, der viste at markedsføring af mad har stor indflydelse på børns forbrug og spisevaner.

Det er ikke kun tv-reklamer, der påvirker børnene. Også radioreklamer, tryksager som plakater, SMS-reklame, sponsorater, slik og sodavandsautomater, berømtheder i reklamer og lignende virker. Det er altså markedsføring over en bred kam, der har indflydelse på børn.

De helt overordnede spørgsmål i diskussionen centrerer om to emner. Dels hvorvidt man bør lave restriktioner i forhold til markedsføring af usunde produkter til børn, og hvordan det kan gøres. Og dels, hvordan man kan bruge de midler, der virker, til at få børn til at spise sundere. Det kunne eksempelvis være at få børnenes idoler, som ofte er berømtheder, til at være fortalere for sund mad eller benytte tegneseriefigurer i kampagner.