Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk


Alle opskrifter



2 store brød
Agurkesalat og en god tørret pølse
Ajvar dip
Amagersandwich med æg
Ananas med stjerneanis
Appelsinsalat med safrandressing
Auberginedip
Avocadosalat kendes for ret og fiskesalat på smagen
Bag en bagel og klap en laks
Bagel med sildepostej og rødløg
Bagels
Bagte kartofler med citron og krydderurter
Balalajka, banjo og bulgur
Blomkålssalat med æble, druer og blegselleri
Blæsten går frisk over en fiskefrikadelle
Boller der passer sig selv; Sardiske boller
Boller i karry med grønsager
Braiseret kalvebov med rodfrugter
Bruschetta med rødbeder og gulerødder
Brød med grahamsmel
Bulgursalat
Burger af barbeque kalkun med stegte kartofler, tomat og frisk rucola
Burger der falder i stave og stænger
Bøf a la madpakke
Caramba! Kødsovs overalt og i tortillas
Champignonpate
Champignonpate og råkost
Chorizo & Kastanjesuppe
Citronkage
Citronmarinerede nakkekoteletter med rodfrugtfad
Citronmarinerede svinekoteletter
Citronsorbet med bærsauce
Club sandwich
Clubsandwich
Coleslaw
Computerknas
Computerknas
Cool banana - bananis
Couscoussalat med sommergrønt
Crazy kokoskylling med frisk ananas
Dansk asparges med romaine salat, store rejer, bacon crouton og parmesan
Dressing
Dressing à la Thousand Island
Dressing med krydderurter
Drumsticks but no sushi
Drænet tykmælk med vanilie
Durumklapper med mozzarella og spinat
El galos
Empanados
Empanados med agurker og gulerødder
En amerikanerbolle fra Amager
En hårdkogt mafioso-madpakke
Energizer - smoothie med brovbolle
Enkel æggesandwich
Er du grovpita, kan du få ris
Et par flade frem for én på kassen
Falafel spyd
Fastelavnsboller
Fest frugtsalat
Fiks fiskefilet
Fingermad
Fingersalat
Fisk - på dansk
Fisk - på indisk
Fisk - på italiensk
Fisk - på kinesisk
Fisk - på mexicansk
Fisk - på thailandsk
Fisk i karry
Fisk og chips
Fisk, gris og frugtfnis
Fiskefrikadeller
Fiskefrikadeller
Fiskelasagne
Foccacia
For vi kan kun li' pirog
Forloren porre eller hare i fars
Franskbrød
Franske flûtes
Frikadeller
Frikadeller
Frikadeller med coleslaw
Frikadeller og pastasalat
Frikadeller og stuvet hvidkål
Frisk melonsalat med estragon
Frisk pasta med sauteret lam, timian og selleri
Frokostboller
Frugthapsere
Frugtmuffins
Frugtpålæg
Frugtsalat
Frugtsalat der ikke ligner
Frugtsalataf eksotiske frugter
Fræk fiskelasagne med torsk, dild og fennikel og let salat
Fyldte æbler med kold abrikossovs
Gloster æbler i rødvin m. kanel og vanilleiscreme
Gode ben
Gorillaguf
Gourmetsaltet helstegt kalkunbryst med tomatchilidip, kartofler og broccoli
Gourmetsaltet kyllingebryst og salat med bagte rodfrugter
Gourmetsaltet oksefilet med salat med bagte cherrytomater, bagte gulerødder med timian
Gourmetsaltet skinkemignon og couscoussalat
Grahamsbrød med surdej
Grillede franske grønsager vendt med rucola og romainesalat
Grillede grøntsager
Grillede kødspid
Grillede lammemørbrad
Grillede nye kartofler
Grillede sild med urter
Grillet hellefisk i savojkål
Grissini
Grissini
Grovbolle med torskerognssalat
Grovboller
Grovboller med skinke og karrycreme
Grove sandwichboller med ovnbagt laks og rødbede-peberrodssalat
Grovkiks med gulerod
Græskarkernebrød
Græske frikadeller
Grøn paté med kalkun
Grøn salat med grillede peberfrugter
Grøn sommersalat på groft rugbrød
Grøn ærtedip
Grønkål i mellemøstlige klæder
Grønne bønner i tomatsovs med kyllingefilet
Grønne fiske deller med frisk bønnesalat
Grønne og sorte bønner med svinefilet og grov sellerimos
Grønne salater med gedeost, æble og honning
Grønsagsdeller
Grønsagssuppe
Grøntsagstagine med linser og couscous
Gulerodsboller
Gulerodssovs
Gulerodssuppe med ingefær og appelsin
Halløj i hønsegården
Havre-spinatbolle med vegetar pålæg
Heksesuppe
Helstegt marineret pattegriskølle med løgsalat af citrusfrugt, nye danske kartofler og spidskål
Hokaido dip
Honningkager med figner
Humus
Hvedekernesalat med torskerogn og rejer
Hvedekornssalat
Hvedekornssalat med flute
Hvidhvede burgerboller - langtidshævet
Hvidkål-pære råkost
Hvidløgssovs
Hyggelig avocadomos
Hytteost med salat og rugbrød
Hønsefødder, humus-dip og hovedet af et blomkål
Hønsestrik og kyllingelår
Italiensk for begyndere
Italienske kalkunkødboller med couscous
Jomfruhummer med æble/jordskok kompot
Jordbær-appelsindrik
Junglesalat og deller
Kage med æbler
Kalkun i ingefærsovs
Kalkun på grønt
Kalkunburger med havreboller, frisk basilikum og tomat
Kalkunfrikadeller
Kalkunsandwich med det hele
Kalvefrikassé
Kalvekød med spidskål
Kantareltoast med lakserogn og purløg
Karamelliserede halve appelsiner med grand marnier og pistacier
Karens traditionelle brune sovs
Karrysovs
Kartoffel-appelsinsuppe
Kartoffel-jordskoksuppe
Kartoffelmos med variationer
Kartoffelsalat
Kartofler med smør
Kebabspyd af svinefilet med squash chutney
Kikærtefrikadeller og kartofler med cherrytomater
Kikærte-spinatbrød
Kippers på rugbrød og tomatsandwich
Klatkager
Knold og Tot menu
Kold barbecuesovs
Kold kartoffelsuppe med purløg og estragon
Koldhævet brød med soltørrede tomater
Krydrede oksespid
Krydret figenkage
Kylling kogt i citron, honning og abrikoser
Kylling med hvidløg
Kylling stegt med persille
Kyllinge wrap med karry dressing
Kyllingebrystfilet med sauterede grønsager
Kyllingelår
Kyllingepaela med svampe, friske majs og forårsløg
Kyllingepizza med rosmarin og kartoffel
Kyllingesalat
Kyllingesticks med frisk tomatdressing og grøn kartoffelsalat
Kæk lam på udkik eller lam i kikærter
Kærnemælkskoldskål med pasteuriserede æg
Kødboller
Kødsovs til pasta
Labskovs
Laksesalat
Laksetartar med wasabi
Lammefrikadeller
Lammekølle med abrikos og appelsin chili sirup
Lammende god madpakke med brød og bulgursalat
Landgangsbrød
Landgangsbrød
Langtidshævede speltstykker
Langtidshævet kernebrød
Langtidsstegt lammebov
Letsaltet kalkun med krydder-rodurter
Lommen fuld af æg
Long drink med agurk og ananas
Lun æble og ingefær pie
Lynstegt oksekød og grønsager i soja og chili
Lyssej spækket med hellefisk
Løgsovs
Løgvinaigrette
Madpakke på græsk
Madpakkekage eller madpakke med pandekage
Majroe- og gulerodspuré
Makrel med gode intentioner
Marinerede kartofler
Melonsorbet
Mexi-gryde med røde bønner, oksekød og friske tomater hertil mexicansk bønnebrød
Minestrone
Mini broccoli - porretærte med parmaskinke
Minipita og mandariner
Minipizza med courgetter, mandler og parmesan
Myslibomber
Nudel salat Thai-style med thaigrønt
Ovnstegt knoldselleri med oliven, ansjos og blegselleri serveres med indkogte tomater
Ovnstegte rodfrugt-fritter
Pandekager
Paprikagryde med rodfrugtkartoffelmos
Pasta penne med bagt aubergine, grill tomat og ærter
Pastaballade og salte sesamskurke
Pastasalat med solsikkeskud
Pastramissimo
Peberfrugtsovs
Persillesuppe med rugbrødscroutoner
Pirog
Pirog med skinke
Pirog med spinat
Pirog med tomat
Pirozhki med coleslaw
Pitabrød
Pitabrød med fyld
Pitabrød med torskerognsmousse
Pizzaboller fra Kerteminde
Pizzasnegle
Pocheret rødtungetatar med danske asparges
Porre-timiansovs
Powerdrikke
Pærer kogt i hyldebærsaft
Pølsehorn
Påskebrød med sennep, timian og nødder
Påskeæg - chokolade
Rabarber og hindbær crumble med citronmousse
Rabarberkompot
Rabarberroulade
Ratatouille og hjemmelavet frugtpålæg
Rejehop med hel pastaskrue
Rejesalat på den ufede måde
Remouladesovs
Ris Ras Filijong gong gong
Risengrød
Ristet laks på ratatouille med balsamico-glace
Ristet torsk med lun æblesalat og persillecreme
Rodfrugtfritter
Rodfrugtsauté i rødvin med roquefort og gratinerede sølvbeder
Romaine salat med stegt laks og frisk brød
Rugbrød
Rugbrød
Rugbrød og minipita
Rugbrød uden mel
Rugbrøds-BLT
Rugbrødsclub sandwich med kalkun og rød pesto
Rugbrødssandwich med røget makrel, spidskål og pesto
Rugmels “blæksprutter” med oksekød, majs og broccoli
Rødbeder med yoghurt, kaffe og valnødder
Rødbedesalat
Rødkålssalat med citrus og røget svinemørbrad
Røget sildedip
Salat af torsk, blegselleri og purløg med frisk citrondressing
Salat med tun, ris og grønt
Salte sesamskurke
Salte sesamskurke
Sandras moderne brune sovs
Sandwich med cremet frugtpålæg
Sandwich med fiskesalat og asparges
Sandwich med skinke og ostecreme
Sellerisovs
Sennepsdressing
Sennepssovs
Sesamkylling med kartoffel-ostefad
Sildesalat
Sjov grønsagstærte
Skinkeboller
Skovkage med bær
Skovtursmadpakke
Smoothie
Snack slice - snack pizza
Snackpose - frugt og nødder
Soja-marinade
Soyaristede kerner
Spaghetti Bolognese
Spelt og røg i madkassen
Speltbrød
Speltbrød med soltørrede tomater
Spicy tunnawrap med avocadocreme
Spidskål med wasabi og rødbeder
Spidskål med æbler og dild i tykmælk
Spinatsalat
Spinattoppe
Sprøde kartoffelbåde
Sprøde mikrochips
Sprøde peberfrugter med vineddike
Stanggrønt
Stegt andebryst
Stegt laks provencale
Stegt tunfisk med kartoffel/rødbede rösti
Stegt vesterhavstorsk med oliventapanade, glaserede små rødbeder og krydderurteolie
Stegt vildand med rosenkål, tyttebær og stegt persillerod
Stegte gulerødder med mango og appelsin
Stikkelsbærsovs
Strimler af lammekølle med appelsin chili sirup
Sund dog
Svinekam til stregen
Sød chillidip
Tapernade og spektakel
Taramasalata
Tilbage til naturen
To slags kål til lam
To slags smørepålæg
Tomat- og agurkesalat med bulgur
Tomatboller
Tomatketchup med æbler og kanel
Tomat-marinade
Tomatsovs
Tomatsuppe med hvid bønnepuré og frisk persille
Top tunet madpakke
Torskefilet med pikante grønsager
Torskerognssalat
Torskerognssalat
Tortilla og rugbrødsmadder
Total okse i tomatboller, svær at gøre kål på
Tre slags brød
Tropiske muffins
Tuneller eller ej
Tunfiskedeller
Tunris fra Tunis
Tunsalat
Tyrkiske brød
Tzatziki
Ungarsk gullaschsuppe
Ungarsk gullaschsuppe
Urtesovs à la Bearnaise
Varm kålsalat med smag af surt og sødt
Varm æblemost med krydderier
Varme kartoffel frikadeller med sund råkost
Vilde frugtspyd
Vildlaks eller laks på en vild måde
Vind boksen med minirugbrød
Vin-marinade
Vinterkompot
Vinterlam med rosenkål
Wokstegte asiatiske grøntsager
Æbleflæsk
Æble-sellerisalat
Æblesovs
Æg i den helt store stil
Æggestand
Ærtepuré-suppe
Østersmarinerede urter med karse og rødløg i riseddike
Østerssuppe med grønsager og urter
Østerssuppe med grønsager og urter