Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk

Choko-knas-kager med fiberrige flakes

Det skal du bruge:

100 g smeltet mørk chokolade 70 % (se fremgangsmåden ovenfor)

40 g fiberrige flakes (gerne nøglehulsmærket eller med fuldkornslogo)

1 spsk. tørrede rosiner eller tranebær

Pynt: kokosmel

Sådan gør du:

1. Den smeltede mørke chokolade blandes med fiberrige flakes og tørret frugt.
2. Massen hældes i små muffinsforme.
3. Pynt med kokosmel.