Det skal du bruge:
100 g smeltet mørk chokolade 70 % (se fremgangsmåden ovenfor)
25 g blanding af din favorit mandler, nødder, græskar- eller
solsikkefrø, saltede peanuts (let ristede på en tør pande)
25 g blanding af din favorit tørrede frugter fx rosiner, blåbær,
tranebær, dadler eller abrikoser (delt i tre)
Pynt: hakkede nødder og kakaopulver
Sådan gør du:
1. Den smeltede mørke chokolade blandes med nødde- og tørret frugt
blanding.
2. Massen hældes ud på bagepapir i ca. 1 cm tykkelse.
3. Pynt massen med hakket nødder og kakaopulver
4. Når pladen er stivnet skæres i stykker eller laves til
brud.
Tips til forskellige krydderi smagsvarianter:
Stort set alt kan bruges fx julekrydderi-blanding, tørret ingefær,
chili m.m.