Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk


Madpakker

Jo ældre børn bliver, jo oftere springer de frokosten over, og madpakken bliver mindre og mindre populær. Erfaringer fra Alt om Kost tyder på, at de ældste børn finder det attraktivt at gå udenfor skolen og købe mad, som oftest ikke er af særlig god ernæringsmæssig kvalitet. Det er derfor vigtigt, at forsøge at finde alternativer til rugbrødsmadderne eller at der er et sundt og attraktivt alternativ til madpakken på især skoler. Få inspiration til madpakkerne her hvor alle opskrifterne står i alfabetisk rækkefølge:

Agurkesalat og en god tørret pølse
Amagersandwich med æg
Avocadosalat kendes for ret og fiskesalat på smagen
Bag en bagel og klap en laks
Bagel med sildepostej og rødløg
Bagels
Balalajka, banjo og bulgur
Blæsten går frisk over en fiskefrikadelle
Burger der falder i stave og stænger
Bøf a la madpakke
Caramba! Kødsovs overalt og i tortillas
Champignonpate
Champignonpate og råkost
Clubsandwich
Coleslaw
Computerknas
Couscoussalat med sommergrønt
Dressing
Drumsticks but no sushi
Durumklapper med mozzarella og spinat
El galos
Empanados
Empanados med agurker og gulerødder
En amerikanerbolle fra Amager
En hårdkogt mafioso-madpakke
Enkel æggesandwich
Er du grovpita, kan du få ris
Et par flade frem for én på kassen
Fest frugtsalat
Fiks fiskefilet
Fingermad
Fingersalat
Fisk, gris og frugtfnis
Fiskefrikadeller
Foccacia
For vi kan kun li' pirog
Forloren porre eller hare i fars
Franske flûtes
Frikadeller
Frikadeller med coleslaw
Frikadeller og pastasalat
Frugtpålæg
Frugtsalat der ikke ligner
Grahamsbrød med surdej
Grissini
Grovbolle med torskerognssalat
Grovboller
Grovboller med skinke og karrycreme
Græske frikadeller
Grønkål i mellemøstlige klæder
Grønsagsdeller
Gulerodsboller
Halløj i hønsegården
Humus
Hvedekornssalat
Hvedekornssalat med flute
Hyggelig avocadomos
Hytteost med salat og rugbrød
Hønsefødder, humus-dip og hovedet af et blomkål
Hønsestrik og kyllingelår
Italiensk for begyndere
Junglesalat og deller
Kalkunfrikadeller
Kalkunsandwich med det hele
Kikærtefrikadeller og kartofler med cherrytomater
Kippers på rugbrød og tomatsandwich
Klatkager
Knold og Tot menu
Kæk lam på udkik eller lam i kikærter
Kødsovs til pasta
Lammefrikadeller
Lammende god madpakke med brød og bulgursalat
Landgangsbrød
Lommen fuld af æg
Madpakke på græsk
Madpakkekage eller madpakke med pandekage
Makrel med gode intentioner
Minipita og mandariner
Pandekager
Pastaballade og salte sesamskurke
Pastramissimo
Pirog
Pirozhki med coleslaw
Pitabrød
Pitabrød med fyld
Pitabrød med torskerognsmousse
Pizzaboller fra Kerteminde
Pizzasnegle
Pølsehorn
Ratatouille og hjemmelavet frugtpålæg
Rejehop med hel pastaskrue
Rejesalat på den ufede måde
Ris Ras Filijong gong gong
Rugbrød
Rugbrød og minipita
Rugbrøds-BLT
Rødkålssalat med citrus og røget svinemørbrad
Salat med tun, ris og grønt
Salte sesamskurke
Sjov grønsagstærte
Skovtursmadpakke
Spelt og røg i madkassen
Speltbrød med soltørrede tomater
Svinekam til stregen
Sød chillidip
Tapernade og spektakel
Tilbage til naturen
Tomat- og agurkesalat med bulgur
Tomatboller
Top tunet madpakke
Torskerognssalat
Tortilla og rugbrødsmadder
Total okse i tomatboller, svær at gøre kål på
Tre slags brød
Tropiske muffins
Tuneller eller ej
Tunfiskedeller
Tunris fra Tunis
Tzatziki
Vildlaks eller laks på en vild måde
Vind boksen med minirugbrød
Æg i den helt store stil
Æggestand