Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk

1. juni 2010

Coleslaw

(4 portioner)

Du skal bruge:
500 g fintsnittet hvidkål (ca 1/4 hoved)
200 g revne gulerødder (ca. 4 stk.)

2 dl ylette
4 spsk. let mayonnaise
2 tsk. dijonsennep
1 tsk. sukker
Salt og peber


Sådan gør du:

  • Snit hvidkålen fint og riv de skrællede gulerødder groft.
  • Rør dressingen sammen og bland den i de revne grønsager.