Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk

1. juni 2010

Sennepsdressing

Ingredienser

1/2 liter tykmælk, yoghurt eller lignende
1 1/2 spsk dijonsennep
2 spsk gule sennepskorn (kan udelades)
salt og hvid peber


Fremgangsmåde

Kog sennepskornene op i lidt koldt vand. Hæld dem i en sigte, skyl med koldt vand, og lad dem dryppe af. Rør alle ingredienserne sammen, og smag til med salt og peber. Sennepskorn er et almindeligt syltekrydderi.


Opskrift: Sandra Leigh Draznin