Den kan være meget detaljeret, men den kan også være overordnet
fx hvis den dækker mindre afdelinger og decentrale enheder i selve
virksomheden. Her i højre kolonne er der en række eksempler på mad-
og måltidspolitikker i forskellige virksomheder.
Her er nogle eksempler på mad- og måltidspolitikker for
arbejds- pladser med kantine:
- at alle har adgang til frisk isvand
- at tilbyde velsmagende og sund mad, der opfylder målsætninger
for sund kantinedrift
- at servere frugt, sund mad og sunde mellemmåltider til interne
møder, kurser osv.
- at sætte aktiviteter i gang, der fremmer valget af sund mad og
informerer interesserede medarbejdere om sund mad
- at fremme det sunde valg via prispolitik og prioritering i
kantinen (fx billig frugt, groft brød)
- at sørge for faciliteter, så måltidet bliver en god oplevelse
(fx at kantinen er et rart sted at være)
- at give kantinepersonalet gode arbejdsforhold og mulighed for
at de kan videreuddanne sig.
Eksempel på mad- og måltidspolitikker for arbejdspladser
uden kantine:
- at sætte aktiviteter i gang, der fremmer valget af den sunde
mad
- at tage stilling til de automater, der er sat op (fx
koldtvandsautomat eller sodavandsautomat)
- at sørge for passende køkkenforhold (fx køleskabsplads,
mikroovn og opvaskemaskine)
- at sørge for tilfredsstillende rammer, hvor medarbejderne kan
spise deres medbragte mad (fx at frokoststuen er et rart sted at
være).