Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk

28. november 2011

Indholdsstoffer i kosttilskud

Kosttilskud kan være vitamin- og mineralpræparater, det kan være kapsler med fiskeolie, eller det kan bestå af forskellige plantedele, som fx ginkgo biloba, hyben eller hvidløg.

Vitaminer og mineraler
Er du i tvivl om et vitamin- og mineralpræparat er lovligt, kan du undersøge om indholdet og mængden af de enkelte vitaminer og mineraler i produktet overholder reglerne. Der er nemlig regler for, hvor lavt og hvor højt indholdet af vitaminer og mineraler må være i kosttilskud. Minimums- og maksimumsgrænserne kan du læse om i Kosttilskudsbekendtgørelsens bilag 1 og om dispensationer herfra på Fødevarestyrelsens hjemmeside.
Herudover er der regler for, hvilke kilder til vitaminer og mineraler man må bruge i kosttilskud. Dem kan du læse om i Kosttilskudsbekendtgørelsens bilag 2 på Fødevarestyrelsens hjemmeside.

Andre stoffer end vitaminer og mineraler i kosttilskud
Hvis du overvejer at købe et kosttilskud, som indeholder andre stoffer end vitaminer, mineraler eller planter, det kunne fx være koffein, lutein eller fiskeolie, kan du undersøge om det er lovligt at bruge i kosttilskud ved at se i bilag 1 til Bekendtgørelse om tilsætning af visse andre stoffer end vitaminer og mineraler til fødevarer. Her kan du også se, om stofferne er lovlige at tilsætte i almindelige fødevarer.

Drogelisten
Du kan finde oplysninger om kosttilskud, der indeholder planteingredienser i DTU´s Drogelisten samt i tillægget til drogelisten.

I Drogelisten kan du se, hvilke droger der er sikkerhedsvurderet af DTU. Drogelisten er ikke en komplet liste over alle planter, men indeholder kun de planter, som er blevet vurderet af DTU. Drogelisten er ikke lovgivning, men en vejledende liste.


Vil du vide mere: