De fleste forbrugere kender kosttilskud som vitamin- og
mineralpiller. Men kosttilskud er også andre typer af produkter,
der indeholder en bred vifte af mere eller mindre kendte stoffer
eller fødevareingredienser. Det kan f.eks. være:
- omega 3-fedtsyrer i fiskeolieprodukter
- forskellige planter eller urter
- andre ingredienser eller stoffer, der er udvundet af planter
(vegetabilske), af ingredienser fra dyr (animalske) eller andet
(mineralske).
Et kosttilskud skal påvirke kroppen
Et kosttilskud, der ikke har noget virkning, må ikke
sælges som kosttilskud. Kosttilskud skal derfor indeholde vitaminer
og/eller mineraler, og/eller andre stoffer eller ingredienser i en
mængde, der er tilstrækkelig til at påvirke kroppen
ernæringsmæssigt og eller fysiologisk.
Minimum- og maksimumindhold af vitaminer og
mineraler
Der er regler for, hvor lavt og hvor højt indholdet af vitaminer og
mineraler i kosttilskud må være (minimum- og maksimumsgrænser). Du
kan læse om minimum- og maksimumsgrænserne i
Kosttilskudsbekendtgørelsens bilag 1 og om dispensationer
herfra på Fødevarestyrelsens hjemmeside.
Hvilke kilder til vitaminer og mineraler må man
bruge?
Der er regler for, hvilke kilder til vitaminer og
mineraler man må bruge i kosttilskud. Dem kan du læse om på Fødevarestyrelsens hjemmeside. Du kan se
hvilke kilder til vitaminer og mineraler, der er tilladt til brug i
kosttilskud i Kosttilskudsbekendtgørelsens bilag 2.
Andre stoffer der bruges i kosttilskud
Andre stoffer, der har en ernæringsmæssig eller fysiologisk
virkning, kan fx være aminosyrer, rene stoffer, som koffein eller
inositol eller fedtstoffer. Kosttilskud kan også bestå af
koncentrater eller udtræk fra ingredienser (fx planteekstrakter)
med indhold af aktive stoffer, som påvirker ernæringsmæssigt eller
fysiologisk. Dette kunne fx være hyben, der har et højt indhold af
c-vitamin.
Kosttilskud må gerne tilsættes teknologiske tilsætningsstoffer som
fx smagsstoffer eller konserveringsmidler, hvis de er godkendt til
brug i kosttilskud.
Kosttilskud må ikke være sundhedsskadeligt
De fleste stoffer og ingredienser kan altså som udgangspunkt
anvendes i kosttilskud. Dog er det en forudsætning, at produktet
har en ernæringsmæssig eller fysiologisk virkning og ikke er
sundhedsskadeligt.
Kosttilskud må ikke indeholde lægemiddelstoffer
Kosttilskud må ikke indeholde lægemiddelstoffer, stoffer
der er omfattet af dopingloven eller euforiserende stoffer.
Hvordan adskiller kosttilskud sig fra
lægemidler/naturlægemidler?
Kosttilskud skal ligesom de fleste lægemidler altid markedsføres i
mindre afmålte doser fx i form af piller, kapsler, væsker eller på
pulverform. Det kan derfor være svært at skelne mellem kosttilskud
og lægemidler og naturlægemidler. Kosttilskud er fødevarer, som
hører under fødevarelovgivningen, mens lægemidler herunder også
naturlægemidler hører under lægemiddellovgivningen.
Hvis du er i tvivl om et produkt er et kosttilskud eller et
lægemiddel, er det altid en god idé at læse på produktets etiket.
Kosttilskud skal altid være mærket ”Kosttilskud” og en angivelse af
den anbefalede daglige dosis.
Naturlægemidler skal på emballagen altid være forsynet med
angivelsen 'Naturlægemiddel'. Herudover skal alle lægemidler og
naturlægemidler normalt være forsynet med en indlægsseddel. Dette
krav gælder ikke for kosttilskud.
Et lægemiddel er ifølge lægemiddellovens § 2 ethvert
produkt der:
- præsenteres som et egnet middel til behandling eller
forebyggelse af sygdomme hos mennesker eller dyr
- kan anvendes i eller gives til mennesker eller dyr enten for at
genoprette, ændre eller påvirke fysiologiske funktioner ved at
udøve en farmakologisk, immunologisk eller metabolisk virkning
eller for at stille en medicinsk diagnose.