Sund mad og idræt hænger sammen.
Men vi bliver ofte mødt med frituremad og slik i
idrætshallernes café, efter at vi har dyrket idræt. I mange haller
er der en usund madkultur, og ofte er det ikke muligt at vælge et
sundere alternativ. Den usunde madkultur harmonerer ikke med, at vi
kommer i hallen for at dyrke sport, have det sjovt og gøre noget
godt for vores krop.
Fødevarestyrelsen har derfor udviklet en bog ’Mad i idrætshaller’
som kan hjælpe på vej mod sundere mad i idrætshaller.
Her i venstre kolonne kan du finde inspiration til:
- Opskrifter på sundere mad der sælger
- Planlægning af menu
- Indretning af café
- Markedsføring af det nye menukort
Bogen kan købes hos Komiteen for Sundhedsoplysning sundkom.dk