Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk

20. maj 2010

Forvaltning

Skoler og børneinstitutioner er gode arenaer for sundhedsfremmende aktiviteter. Her er der hjælp til, hvordan forvaltningen kan gribe opgaven an.

Teksterne her under ”forvaltning” henvender sig til dig, som arbejder i kommunens børn og unge forvaltning. Teksterne fungerer som en guide til systematisk procesarbejde med området mad, måltider og bevægelse i skoler og børneinstitutioner, hvor dokumentation og evaluering er blevet vigtige elementer.

Få hjælp til processen af Alt om kost rejseholdet
Kommuner kan få hjælp til processen med at skabe sunde mad og bevægelsesvaner i skoler og børneinstitutioner. Rejseholdet er fordelt over hele landet, har et godt kendskab til lokalområdet og deres rådgivning er gratis. 

Et ledelsesmæssigt ansvar
For at skabe en vellykket mad-, måltids- og/eller bevægelsespolitik, så er det afgørende, at ledelsen tager ansvar. Det drejer sig både om den politiske ledelse, ledelsen i kommunens forvaltning samt ledelsen i institutionen.

Ledelsesansvar kombineret med en god dialog med interessenterne bidrager til at skabe den fornødne opbakning og det medejerskab, der er så afgørende for succes.