Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk

31. maj 2010

Slankekost- og VLCD-produkter

Hvis du gerne vil tabe dig, kan du trygt lade særlige slankekost- og VLCD produkter indgå i din slankekur.

Du bør dog være opmærksom på, hvilken type produkt du benytter og nøje følge producentens anvisninger for brugen af disse produkter.

Slankekost- og VLCD produkter er generelt sikre. Lovgivningen bidrager til at sikre at produkternes indhold af forskellige næringsstoffer, hverken er for højt eller lavt. Fødevarestyrelsen kontrollerer om virksomhederne overholder denne lovgivning.
Du bør dog være påpasselig med at benytte produkter, som ikke bliver solgt i den almindelige handel, men i stedet sælges via udenlandske hjemmesider eksempelvis.

Slankekostprodukter
Slankekostprodukter er specialefremstillede fødevarer til kost- eller måltidserstatning, som erstatter enten hele den daglige kost eller dele af den daglige kost.

Produkternes indhold
Produkterne består ofte af proteinpulver tilsat andre næringsstoffer som f.eks. kulhydrat, vitaminer og mineraler. De sælges enten som barer, drikkeklare produkter eller pulver, der skal blandes med væske.

Hvordan virker produkterne?
De virker slankende, fordi du ved at spise dem i stedet for et almindeligt måltid mad indtager færre kalorier end normalt. Når kroppen får færre kalorier end den normalt forbrænder på en dag, vil den i stedet få sin energi fra reserverne i fedtdepoterne. Det betyder, at depoterne bliver mindre, og du taber dig.

Produkterne kan hjælpe dig med et vægttab
Slankekostprodukter kan hjælpe med et vægttab, men for at opnå et tilfredsstillende resultat er det vigtigt, at produkterne indgår i en ellers energifattig diæt. Du bør ved de måltider, hvor du spiser almindelig mad, stadig følge rådene om at spise sundt og varieret

Muligheden for et succesfuldt og vedholdende vægttab øges i øvrigt, hvis motion indgår i ens daglige program. Det anbefales, at man er fysisk aktiv mindst 30 minutter om dagen.

Tager jeg på igen når jeg stopper med at spise slankekostprodukter?
Mange der har tabt sig ved hjælp af diverse slankeprodukter, tager på igen, når de stopper med at tage dem, og vender tilbage til deres sædvanlige kost. Hvis man vil bibeholde sit vægttab er det vigtigt at vedligeholde sunde kost- og motionsvaner, efter man er stoppet med produkterne.

Anprisning af slankekostprodukter
Nogle slankekostprodukter kan være mærket med budskaber, såkaldte anprisninger, som fortæller noget om produktets særlige ernærings- eller sundhedsmæssige egenskaber, som f.eks. ”giver øget mæthedsfornemmelse” eller ”giver nedsat sultfornemmelse”.

Man kan som udgangspunkt godt stole på sådanne anprisninger, idet de ifølge loven skal kunne dokumenteres af den virksomhed, der anvender dem.

VLCD (Very Low Calorie Diet) produkter
VLCD/ Lav-kalorie produkter er en type slankeprodukt beregnet til ernæringsmæssig behandling af svær overvægt, som skal anvendes under lægeligt tilsyn.

VLCD produkters indhold
Produkterne er sammensat således, at de erstatter hele den daglige kost i en kortere eller længere periode. De indeholder et minimum af kulhydrater, samtidig med at de skal opfylde det daglige behov for andre næringsstoffer, som protein, fedt, vitaminer og mineraler.

Hvem kan bruge VLCD-produkter?
Indholdet af næringsstoffer i VLCD produkter er sammensat således, at de kan hjælpe folk med et BMI på over 30 til et hurtigt vægttab i starten af en længere vægttabsperiode.
Produkterne er beregnet til behandling af svær overvægt og må derfor kun indtages efter konsultation med egen læge og i en begrænset periode. De må desuden ikke anvendes af gravide, ammende, børn, unge og ældre.

Virker det?
På kort sigt kan produkterne give et betydeligt vægttab hos personer der lider af svær overvægt. For at opnå gode resultater på lang sigt er det dog nødvendigt med en mere omfattende kost- og livsstils omlægning for at opnå et sundt og vedvarende vægttab.

Bivirkninger ved VLCD-produkter
Når man spiser VLCD-produkter, får man et langt mindre dagligt energiindtag end normalt, samtidig bliver ens primære føde indtaget i flydende form. Derfor kan indtaget af VLCD-produkter godt føre til bivirkninger som sult, træthed, svimmelhed, forstoppelse og diarre.
Derudover er det almindeligt kendt, at der er en øget risiko for at udvikle galdesten, når man er overvægtig, denne risiko øges ved hurtige vægttab, som det man kan opnå ved brug af VLCD produkter.

 


 



Vil du vide mere: