Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk

13. maj 2011

Når du spiser ude

Hvis du spiser på restaurant eller cafe eller bestiller takeaway, kan du også spare på saltet ved smarte valg:
  • Pizza: Vælg grønsager eller kylling som fyld i stedet for pølse, bacon eller ekstra ost
  • Pasta retter: Vælg retter med sovs baseret på tomater, grønsager eller kylling i højere grad end bacon, ost eller pølser/pepperoni.
  • Burger: Undgå fyld som indeholder meget salt som bacon, ost og barbeque sovs og spørg efter salat i stedet for.
  • Kinesisk eller indisk mad: Vælg almindelig hvide ris i stedet for stegte ris.
  • Sandwiches: Vælg fyld som kylling, æg, mozzarella eller grønsager som avokado eller stegte pebre i stedet for fx skinke eller Cheddar ost. Og prøv salat og fedt reduceret mayonnaise i stedet for pickles eller sennep som typisk har et højt indhold af salt.
  • Salater: Bed om at få dressing eller sovs separat ved siden af så du kun spiser det, du behøver. Mange dressinger og sovse har et højt saltindhold


Vil du vide mere: