Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk

15. marts 2010

Energidrikke

Energidrikke er læskedrikke der indeholder koffein samt evt. vitaminer, mineraler eller visse andre stoffer.

Voksne bør højst indtage 400 mg koffein per dag. Der er ikke påvist skadelige effekter på lang sigt ved et koffeinindtag omkring denne størrelse. Nogle personer kan dog opleve symptomer som sure opstød, kvalme, hjertebanken, hovedpine, rastløshed og muskelrystelser når de indtager koffein.

Er det farligt at indtage energidrikke?
Du kan være tryg ved at indtage energidrikke solgt på det danske marked, men som med alle andre fødevarer er et overdrevent forbrug ikke sundt.
Den mængde koffein som i dag tillades i en energidrik på 25 cl, svarer ca. til den mængde koffein, der findes i en stor kop kaffe.

Børn og energidrikke
På grund af deres høje indhold af koffein anbefales børn ikke at indtage energidrikke.
Indtagelse af koffeinholdige læskedrikke kan være problematisk for børn og unge, idet selv et mindre indtag af koffein vil kunne medføre forbigående adfærdsforandringer, f.eks. forøget uro, irritabilitet, nervøsitet og angst.

Gravide og energidrikke
På grund af deres høje indhold af koffein anbefales gravide og kvinder der planlægger at blive gravide ikke at indtage energidrikke. Ved daglig indtagelse af større mængder koffein er der risiko for påvirkning af graviditet og afkom.

Energidrikke og alkohol
Det anbefales at man er tilbageholdende med at indtage en kombination af energidrikke og alkohol, idet blandingen camouflerer alkoholens virkning, så man ikke opfatter hvor påvirket man i virkeligheden er.

Hvad indeholder energidrikke typisk?
På trods af deres navn, indeholder energidrikke ikke mere energi, i form af sukker, end andre læskedrikke, som sodavand og saftevand. De antages derimod at være en kilde til energi pga. deres indhold af bl.a. koffein, glucoronolacton og taurin.

Hvad er koffein?
Koffein forekommer naturligt i kaffe, te, guarana, kakao, colanødder mv., men tilsættes også fødevarer i form af ekstrakter af ovennævnte planter eller som rent stof.
Koffein er kendt for at have en opkvikkende effekt, der påvirker forskellige mennesker i forskellig grad. Koffein virker i øvrigt mildt vanddrivende.

Hvad er glucoronolacton?
Glucoronolacton er et stof, der dannes i leveren ud fra glucose. Glucoronolacton indgår som en vigtig bestanddel i kroppens bindevæv og menes desuden at have en effekt på hukommelse og koncentrationsevne.

Hvad er taurin?
Taurin er en form for aminosyre, der dannes i kroppen ud fra andre aminosyrer. Taurin menes at spille en vigtig rolle i en række af kroppens fysiologiske processer, ikke mindst i dannelsen af galde, som har betydning for optagelsen af fedtstoffer i tyndtarmen. Det findes desuden i en del fødevarer, som kød, fisk og skaldyr.