Fødevarestyrelsen
www.altomkost.dk

18. marts 2008

Søde drikke

Søde drikke som sodavand, juice og saft kan give skade på tænderne

Læskedrikke dårlige for tænderne
Surheden i læskedrikken er skadelig for tandsundheden, og den bestemmes bl.a. af koncentrationen af sukker og syre i drikken. Syrekoncentrationen er særlig høj i juice og er dermed lang tid om at blive vasket ud af tænderne. Bakterierne i mundhulen omdanner sukker til syre. Det er denne syre som opløser tandemaljen. Men også kulsyren har indflydelse på surheden i drikken og kan være med til at opløse tanden. Det er vigtigt at være opmærksom på, at også light sodavand ætser emaljen. Vil man undgå caries og tanderosioner er det nødvendigt at ændre sine drikke og kostvaner, da tandbørstning ikke kan forebygge erosioner. 

Hvad er en sur drik?
Surhed måles i ph på en skala fra 1-13. Syv er neutralt og vand har en ph-værdi på 7. Cola har en ph på 2,4 og æblejuice en ph på 3,5. Det er når ph´en i mundhulen falder til under 5,7, at tændernes emalje begynder at opløses. Afhængigt af vores spytkvalitet varer det mellem 40-60 minutter før vores tænder er fritaget fra syrebadet.

Ph-Værdi i forskellige drikke

  • Sodavand 3,2
  • Cola 2,4
  • Appelsinjuice 3,7
  • Æblejuice 3,5
  • Mælk 6,7
  • Vand 7,2

Hvordan undgår børn dårlig tandsundhed?
Sørg for, at børnene ikke konstant går rundt med en colafalske med skruelåg. Det inviterer til at børnenes tænder konstant er badet i syre. Opfordre børnene til at drikke koldt vand fra hanen eller mælk. Vand er en god "tørstslukker" og mælk sikrer tilførslen af kalcium samt vigtige vitaminer.



Vil du vide mere: