De fleste af os spiser mere, når vi hygger os over maden sammen
med andre. For mange er et godt måltid, når det deles med andre.
Tænk over, hvordan du kan få et netværk, især hvis du ikke har
familie eller pårørende, der kan besøge dig. Inviter din nabo til
middag, eller find sammen med andre i en madklub. Ældre Sagen kan
hjælpe dig med at få en besøgsven, motionsven eller spiseven.
Hygge og mad
Du kan sagtens spise godt, selvom du er alene. Man kan
godt forfalde til at spise det samme igen og igen, fx rugbrød med
det samme pålæg, fordi det er lettere og ikke kræver megen
tilberedning. Men det er vigtigt at spise varieret. Gør det
hyggeligt at lave mad til dig selv, og kræs om at tilberede maden.
Skab hygge omkring måltidet, fx med stearinlys på bordet og en pæn
serviet. På restauranter bliver der ofte gjort meget ud af
indretningen og belysningen, på samme måde kan man forsøge at skabe
det hyggeligt for sig selv at spise.
Det kan være svært at købe ind, når man er alene. Måske synes du
at der er alt for store portioner i supermarkedet. Så:
- Prøv små færdigretter på frys – fås i de fleste
supermarkeder.
- Lav store portioner og frys ned til flere dage.
- Form fx bøffer af hakkekød og frys ned i poser - så passer
portionen.
- Hav lidt, men godt i køleskabet.